30元油麻菜花之情深
◎文／圖：林國香
（轉載自林國香Facebook~2021年12月9日）
「為什麼這麼開心？」中午回家吃飯的先生看我眉眼帶笑。
「因爲剛炒油麻菜，是有開花的，黃花好美，水槽、流理台、瓦斯爐、鍋子裡都灑了黃花瓣，好喜歡！」
先生應無法感受我炒個油麻菜花可以這麼愉悅？！
我特地拿出跳蚤市場買到的英國粉紅花瓣盤子，盛放炒好的油麻菜花，綠、黃、粉紅，賞心悅目啊！
每次在傳統市場看到賣油麻菜「花」，心情就會跟著繽紛，因通常多賣油麻菜，甚少賣已開花的，怕纖維老了，但我反而很喜歡，不僅綠葉黃花美矣！春意撩人，還可把芬芳吃下，我的眼、手、嘴、心，都沾了春光和芬芳，鼻息吐納都詩意優雅……。
吃著30元鮮嫩不老的油麻菜花，充滿幸福感，也讓我想起3年前的12月在尼泊爾山中村落走讀，和油麻菜花盛開相遇的燦黃溫暖時光。
在尼泊爾的山區行來，不論何時何地，一抬頭，一定能看到7、8千公尺高的聖山，因全世界超過8000公尺的巍峨高山神殿有14座，其中多達8座在尼泊爾，走在山的腳邊，被聖山環繞著，如神聖光環護持，身心靈平靜且沉穩。
行進崎嶇石塊土徑，塵土飛揚，有些疲累，眼前突然一片燦麗亮黃，哇！是湛藍天空，白雪皚皚聖山下的連綿油麻菜花，有如一盞盞璀燦的黃花燈照亮藍天和黯綠山林，夥伴們雀躍走進聖山下的油麻菜花田中，我遲疑，彷彿干擾了聖地的幽靜，然相信眾神必能包容我們陶醉、喜樂的心。
在前往奇旺國家公園途中，路旁一片接一片，又一片，無盡鮮麗亮黃的油麻菜花田，莫非和台灣一樣，也是為了作為綠肥之用，也因此為冬季的灰濛帶來亮麗的光采。
因著油麻菜花的鮮麗，襯托出灰撲撲的泥土路、遠近老舊的陋屋，途經的年邁婆婆……無不顯得質樸，有韻有味。
只是一株株一株株的油麻菜，因爲繁花織錦，而帶來群山大地的如畫景象，我不是詩人，無法爲油麻菜花吟詩，但寫下一小篇油麻菜花風月小札，聊表欣慕之意。
品嚐著油麻菜花，望著窗外的香蕉樹，怎麼漸漸……看見了一窗微黃，看見從性靈深處走來的油麻菜花……。
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